茶 与 ● 养 生
古往今来，为了延年益寿，历朝历代的人各出奇招。衣、食、住、行，无一不蕴含古人的养生智慧。
陆游的长寿之法在于喝粥；苏东坡的养生之道在于静坐、梳头；高濂则注重劳逸结合，将鉴赏清玩纳入养生项目…….
近年来，越来越多的人加入了“养生大军”。而茶叶作为一种健康饮料，也得到了众多养生人士的青睐。但是，想要喝茶养生，也不是一件简单的事，喝对茶オ行！
茶 性 ● 解 析
对于茶叶来说，不同的加工方法、不同季节的茶叶、甚至是一棵茶树上不同部位的茶叶，都会影响茶性。
相对而言，茶性主要和茶叶的发酵程度有关。发酵程度越低，茶性越寒；发酵程度越高，茶性越热。
绿茶：不发酵，性凉微寒。
黄茶：轻发酵，微凉微寒。
白茶：微发酵，温凉平缓。
青茶：半发酵，茶性平和。
红茶：全发酵，茶性温和。
黑茶：后发酵，茶性温和。
体 质 ● 特 征
茶性不同，人的体质也不尽相同。根据2009年出版的《中医体质分类与判定》一书，人的体质被分为9种。
平和质：被偏爱的宠儿，吃好喝好睡好心情好。
气虚质：容易疲乏，总爱出虚汗。
阳虚质：手脚冰冷是常态。
阴虚质：面颊通红，口干舌燥，手足心热，太干太缺水。
痰湿质：小肚子松松软软，眼睛浮肿无神，面泛油光。
湿热质：出油长痘，口腔异味，上厕所困难户。
血瘀质：血行不畅，肌肤容易青紫，面色暗沉。
气郁质：神情郁郁，不得开心颜。
特禀质：容易过敏。养生讲究阴阳平衡，喝茶养生同样遵循这个原则。
九大体质的 喝茶建议
平和质：六大茶类皆可
气虚质：红茶，黑茶，重度发酵乌龙茶
阳虚质：红茶，黑茶，重度发酵乌龙茶
阴虚质：绿茶，黄茶，白茶
痰湿质：黄茶，岩茶，黑茶
湿热质：绿茶，黄茶，白茶，轻度发酵乌龙茶
血瘀质：红茶，黑茶，重度发酵乌龙茶
气郁质：绿茶，红茶，中度发酵乌龙茶
特禀质：易敏体质，遵医嘱饮茶
